Von regionaler Küche, über Spezialitäten aus dem Meeresreich, bis hin zu einer kulinarischen Reise ans Mittelmeer – die Restaurants der Yachthafenresidenz Hohe Düne sind vielseitig und bieten für jeden Geschmack das Richtige. Dies gefällt auch den Juroren des Gastroführers „Der Große Restaurant & Hotel Guide“. Die Restaurants Da Mario, Brasserie und Newport Fisch sind erneut in 2011 ausgezeichnet. [...]

Liebe Gourmetfreunde! Eine besondere Auszeichnung wurde uns dieser Tage zuteil: Der internationale Restaurantführer für “Autorenküche” mit regionalen Produkten, der in Italien publizierte Führer Identita Golose (dt. Naschhafte Identität) hat unser Gourmetrestaurant Der Butt als einziges Restaurant im Mecklenburg-Vorpommern neben nur vier weiteren Restaurants aus der ganzen Bundesrepublik aufgenommen. So erscheinen wir neben den ganz großen deutschen [...]

Überall gibt es sie neuerdings: APP’s Die so genannten „Applications“ (zu Deutsch: Anwendungen) sind heutzutage bei jedem vorzufinden, der den Trend erkannt hat. Durch ein paar Klicks werden die neuesten Funktionen, Spiele oder Programme auf dem Smartphone installiert. Die Auswahl ist nahezu unbegrenzt und reicht von eher unsinnigen bis hin zu höchst sinnvollen Programmen. Es [...]

die Trüffelsaison ist eröffnet! Vom 15. Dezember 2009 bis 30. Januar 2010 lädt unser Sternekoch Tillmann Hahn zum Trüffelfest in sein Gourmet-Restaurant Der Butt ein. Tillmann Hahn wird Ihre Gerichte und Menüs dazu auf von ihm handverlesene weiße oder schwarze Trüffel abstimmen. Als besonderes Highlight haben Sie die Möglichkeit, sich Ihre Speisen von unserem Chefkoch [...]