Gerührt oder geschüttelt?

Jongliert bitte!

Jongliert, geworfen und natürlich wieder aufgefangen wurden bei einem Training für Fach- und Nachwuchskräfte, Ãœbungsflaschen und Shaker. Bei sonnigem Wetter fand am Strand von Hohe Düne eine Schulung zum Thema “Flairbartending” statt. Als Flairbartending wird die artistische Präsentation der Zubereitung von Cocktails bezeichnet. Hierbei wird mit Flaschen jongliert, geworfen und so auf künstlerische Art ein Cocktail gemixt.

Mit jeder Menge Spaß ließen sich die Schulungsteilnehmer das Können von Barkeeper Stefan Hübschmann vorführen und erlernten die ersten Schritte zur artistischen Zubereitung von Cocktails. Hierfür ist eine Menge Geschick und Konzentration notwendig, wie die Teilnehmer schnell feststellen konnten. Unzählige Male landeten zu Beginn die Flaschen und Shaker im feinen Ostseesand. Aber jeder hat mal klein angefangen. Von den Künsten der Profis können Sie sich bei einem Besuch in der Shark Bar selbst überzeugen. Herzlich begrüßt Sie ab 18.00 Uhr täglich die Crew um Bar Managerin Diana Fährmann. Viel Freude beim Zuschauen der Barkeeper und natürlich beim Genießen der Cocktails wünscht Ihnen mit sonnigen Grüßen von der Ostsee

Ihr Dirk Schmiedchen
F&B Manager