Während aller Orten noch das Fußballfieber herrscht und die ‘Champions Calzone’ in unserer Sport Bar nach dem 4 zu 1 gegen England Hoffnung auf mehr macht, arbeiten wir bereits am nächsten Highlight auf Hohe Düne.
Vom 5. bis 8. August 2010 findet die 20. Hanse Sail in Rostock und Warnemünde statt. Nach der Kieler Woche ist die Hanse Sail das zweitgrößte Segel-Event dieser Art. Dem möchten wir natürlich nicht nachstehen und haben für Sie wieder etwas Besonderes geplant.Â
So können zum Beispiel Hanse Sail begeisterte Besucher am 7. August nicht nur die Traditionssegler auf der Warnow beobachten, sondern auch gleichzeitig unserem Sternekoch Tillmann Hahn und seinem Team aus dem Gourmetrestaurant Der Butt über die Schulter schauen und ein 5-Gänge-Menü samt begleitender Getränke in unserem Panoramarestaurant RIVA genießen.Â
Unsere Restaurants Brasserie, Da Mario und Newport Fisch offerieren zur Hanse Sail besondere Angebote für den kleinen und großen Hunger. Neben ‚Spaghetti Carbonara’ für Liebhaber der italienischen Küche, verwöhnen wir Sie auch mit regionalen Spezialitäten wie ‚Gebackenes Schollenfilet mit hausgemachtem Pellkartoffelsalat und sommerlichen Salatbukett’ oder ‚Gebratenes Filet vom Ostseelachs an Kartoffelpüree mit Babyspinat, rotem Mangold und Parmesan-Basilikum-Espuma’.Â
Im Zuge unserer Planungen trafen sich nun die Kolleginnen aus dem Marketing mit den Kollegen der gastronomischen Bereiche zu einem Foto Shooting für Ostseelachs und Scholle. Mit viel Spaß bei allen Beteiligten wurden die „Stars“ in Szene gesetzt. Absoluter Favorit war dabei die ‚Erdbeeryacht Hohe Düne’, welche sich im Anschluss großer Beliebtheit erfreute
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Lust auf mehr? Dann kommen Sie zur Hanse Sail an Bord auf Hohe Düne und lassen Sie sich von unserem kulinarischen Törn begeistern.Â
Herzliche Grüße
Ihr Dirk Schmiedchen
F&B Manager
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Mittwoch, 08. Februar 2012