Die Grüne Woche in Berlin

Es glitzerte wieder einmal in der Bundeshauptstadt auf der Internationalen Grünen Woche. Eine Parade toller landestypischer Kleider faszinierten die Besucher und die Regionen glänzten mit feinsten heimischen Produkten. Vom Dirndl bis zum Strandkorb – die schönsten Urlaubsziele Deutschlands lockten visuell und verführten kulinarisch die Besucher der Grünen Woche.

Für mich war die Basisstation das DEHOGA Kochstudio in der Länderhalle Mecklenburg-Vorpommern. Die Grüne Woche ist sicherlich der ideale Ausgangspunkt, das kulinarische Urlaubsland Mecklenburg-Vorpommern und natürlich meinen Ausbildungsbetrieb, die Yachthafenresidenz Hohe Düne mit ihren 11 Restaurants & Bars, zu vertreten.

Höhepunkt meiner Berlinvisite war die 4. Königinnenparade in der Halle eines Erlebnisbauernhofes mit 137 Königinnen, welche von der Arge deutscher Königinnen organisiert wurde. Wir konnten uns ganz ausgelassen über unsere bisherigen Erfahrungen und Erlebnisse in der Amtszeit austauschen und hatten gemeinsam viel zu lachen.

Durch wirklich alle Hallen der Grünen Woche schlenderte ich und die eine oder andere fachliche Begebenheit wurde begutachtet und gelegentlich auch praktisch durchgeführt  

Bis zum nächsten Jahr auf der Grünen Woche in Berlin! 

Herzlichste Grüße
Ihre Anne Schwab
Weinprinzessin Mecklenburg-Vorpommerns