Für mich ging es am Sonntagmorgen zunächst mit dem Tenderboot von Hohe Düne zum Schiff. Quer durch den Yachthafen, vorbei an den unzähligen Yachten und Booten konnte ich einen weiten Blick auf die Ostsee und die vorbeiziehenden Großsegler der Hanse Sail werfen. An Bord angekommen, warteten bereits einige Passagiere am Infostand des Ostsee Hotels, um sich Tipps und Informationen zum Rahmenprogramm an Land zu holen.

Am Nachmittag legte die MS EUROPA dann am Passagierkai in Warnemünde an, gleich gegenüber der Yachthafenresidenz. Nach einer Verschnaufpause auf der Hanse Sail ging es für mich am frühen Abend dann zurück an Bord, dieses Mal von der Anlegestelle unserer Barkasse „Sylvia“ aus getendert. Zusammen mit Uta Thiele und Birgit Döring fuhren wir aufs Lido Deck, wo Band und Champagner-Empfang auf einen spannenden Abend einstimmten. Nach anschließenden Begrüßungsworten vom Kapitän, dem Geschäftsführer von Hapag Lloyd sowie einigen Partnern, wurden die verschiedenen Buffets eröffnet, u.a. das von unserem Küchendirektor und Sternekoch Tillmann Hahn. Auch 3-Sterne Koch Dieter Müller, der sein eigenes Restaurant auf der MS EUROPA seit Herbst letzten Jahres führt, hatte zu einem exklusiven Genussabend geladen.

Gegen 21:30 Uhr leerten sich Restaurants und Bars und eine Band lockte die Gäste mit stimmungsvollen Songs in die Europa-Lounge, wo nun das offizielle Abendprogramm begann. Ein Duo aus Akrobaten verzauberte das Publikum mit ihrer Cocktail-Show „On the Rocks“. Dies war auch der Auftakt für die Charity-Auktion zugunsten der Kinderhilfsorganisation World Childhood Foundation von Königin Silvia von Schweden. Versteigert wurden exklusive Champagner-Raritäten u.a. Dom Pérignon Rosé Vintage 1996, Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé Vintage 1990 und Moet & Chandon Impérial. Am Ende der Auktion konnte den Vertretern der Hilfsorganisation ein Spendenscheck in Höhe von 58.500 € überreicht werden.

Aufgrund des unbeständigen Wetters konnte das traditionelle Feuerwerk von der MS EUROPA dieses Jahr leider nicht gezündet werden. Und so endete dann für mich gegen 23 Uhr ein aufregender Tag zwischen Ostsee Hotel und Kreuzfahrtschiff, während an Bord die Party noch weiterging…

Herzliche Grüße von Hohe Düne,
Ihre Undine Handorf

Zunächst ging es hoch hinaus in unseren Admiral’s Club, wo sich der Herr einen Überblick über den Yachthafen machen konnte und das maritime Flair in der exklusiven Lounge einfing. Bei dieser Gelegenheit habe ich auch gleich erfahren, dass neben dem Yachthafen Hohe Düne noch 16 weitere Häfen dem Marina Verbund Ostsee angehören, „von der Flensburger Förde bis zur Oder.“

Nachdem die ersten vorbeiziehenden Fährschiffe sowie der Blick auf Warnemünde im Kasten waren, ging es an den Hafen. Hier wurde alles gedreht, was sich in der Nähe vom Wasser befand: unsere Restaurants und Bars mit Blick aufs Meer, Boote, die ins Wasser gelassen wurden und natürlich unser weißer Sandstrand inklusive erst kürzlich eröffneter Strandbar.

Dann hieß es: „Seitenwechsel“ und wir zogen in Richtung Kongresszentrum. Unterwegs filmten wir den Yachthafen von allen Seiten und Perspektiven und die Weite der Ostsee. Der Kameramann war begeistert von unserer Anlage: „Wir haben aber auch ein Glück mit dem Wetter heute“. Und er hatte recht – strahlend blauer Himmel und schönstes Ostsee-Sommerwetter.

Schließlich zog es den Kameramann – einschließlich mir – in Richtung Leuchtturm und Robbenstation. Beeindruckt von den zahlreichen Yachten, die den Hafen passierten, sowie dem beeindruckenden Anblick der Yachthafenresidenz, beendete er seine Arbeit mit den Worten: „Hier ist es ja schöner als in Monaco.“ Nach einem langen, aber spannenden und sonnigen Nachmittag voller maritimer Eindrücke endete dann auch mein Praktikumstag….

Mit einem herzlichen Ahoi
Ihre Undine Handorf
Praktikantin Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

Es ging darum, dass Moderatorin Karen Heinrichs einen „Ferienjob“ in der Yachthafenresidenz Hohe Düne durchführt. Sie sollte unseren Hafenmeister Herrn Müller unterstützen und verschiedene Aufgaben erfüllen. Dabei wurden Punkte vergeben. Ihr Tag fing schon sehr früh an: Sie musste eine Yacht für ein Frühstück eindecken und die Gäste vor Ort rundum glücklich stimmen. Es sah alles sehr gut aus – fand ich zumindest – aber ein paar Kleinigkeiten hat unser Guest-Relation-Manager Herr Scherzo dann doch noch entdeckt. Dinge, die nur das geschulte Auge sieht. Ich erinnere mich an eine Situation,  wie sie den Gästen eine Flasche Sekt öffnen musste. Was ihr – als Ungeübte – deutlich schwer fiel. Ich musste schon ein wenig schmunzeln, aber am Ende hat es dann doch geklappt. Alle waren rundum zufrieden. Als nächste Aufgabe musste Karen Heinrichs ein Boot mit dem hauseigenen Kran des Yachthafens zu Wasser lassen. Gemäß Sicherheitsbestimmungen mit dem nötigen Zubehör. Am Anfang war sie sehr aufgeregt, da der Kran doch ziemlich groß ist und mit einer Fernbedienung gesteuert wird. Und: das Boot war nagelneu. Aber wie erwartet, spielte sie sich schnell mit dem schweren Gerät ein. Danach musste das Boot natürlich noch getankt werden. Dann ging es zu den täglichen Aufgaben, die im Yachthafen anstehen. Sie musste eine Yacht von außen per Handwäsche reinigen. Das kostete erst viel Überwindung, da sie in einem kleinen Schlauchboot übersetzte und davor doch Respekt hatte. Aber wir waren ja alle vor Ort und gaben ihr die nötige Unterstützung für diese herausfordernde Aufgabe. Die dann auch mit Bravour gelöst wurde. Die abschließende Punktevergabe ließ sie strahlen. Wie viele Punkte es genau gab, wird an dieser Stelle noch nicht verraten.

Nach Erledigung aller gestellten Aufgaben gab es dann noch ein besonderes Highlight: Karen Heinrichs durfte ein Boot taufen, das jetzt den Namen “Karen” trägt. Alles in allem war es für sie sicher ein aufregender und auch anstrengender Tag.

Mein persönliches Resümee – immer wieder gern bin ich bei solchen Dreharbeiten dabei! Interessante Menschen aus dem öffentlichen Leben treffen und angeregte Pausengespräche führen, das macht es immer wieder auf´s Neue spannend.

Ein herzliches Ahoi von Hohe Düne,
Ihr Lars Simon
Web-Marketing-Coordinator

Mit einem herzlichen Ahoi von Hohe Düne
Ihre Crew der Yachthafenresidenz Hohe Düne

ein junger Seehund aus der Ostsee besucht uns seit einigen Tagen regelmäßig an dem kleinen Strand in der Nähe des Hotel Ostsee Anlegers unserer Barkasse “Sylvia”. Eisige Temperaturen, Wind und Wellen, Wassertemperaturen, die jenseits von gut und böse sind: all dies kann den kleinen lustigen Seehund nicht beeindrucken. Er schaut sich das bunte Treiben auf Hohe Düne an, freut sich über unsere Besucher oder Beobachter und genießt die weihnachtliche Stimmung um ihn herum. Schließlich haben nicht alle Seehunde an der Ostsee einen so großen und wunderschön leuchtenden Weihnachtsbaum!

Sollten Sie die nächsten Tage auf Hohe Düne sein, haben Sie vielleicht auch das Glück und können den jungen wilden Seehund an dem kleinen Strandabschnitt neben dem Fähranleger oder auch im Yachthafen Hohe Düne beobachten. Und sollte der Seehund gerade unterwegs sein und „seine Runde drehen“, dann besuchen Sie doch die Seehunde des Robben-Forschungsinstitutes.

Malte, Luca, Bill oder auch der nun inzwischen schon große Fin freuen sich bestimmt über Ihren Besuch. Und die Crew des Forschungsschiffes im Yachthafen Hohe Düne informiert Sie gern über die neuesten Forschungsergebnisse und anstehende Projekte. Sollte nach diesem Besuch der Frost an Ihnen nagen, dann kommen Sie doch zu uns und wärmen sich auf! Genießen Sie in unserem Cafe Roma oder in einem unserer Restaurants die köstlichen Tee- und Kaffeespezialitäten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Bis bald auf Hohe Düne
Ihre Heike Blüchardt

Fotos: MSC Marine Science Center / Universität Rostock

Die wohl schönste Anreise zum Rostocker Weihnachtsmarkt bietet die Yachthafenresidenz Hohe Düne. An allen Adventsamstagen bringt die historische Barkasse Sylvia ihre Gäste auf dem Wasserweg direkt zum Budenzauber. 10.30 Uhr, 13.00 Uhr und 16.15 Uhr empfängt Sie die Crew der Sylvia zur lustigen Seefahrt in den Stadthafen. Für einen unbeschwerten Glühweingenuss sorgen unsere Kapitäne Herr Melms und Herr Niehusen mit den Rückfahrten zum Ostseehotel um 15.00 Uhr und 17.30 Uhr. Wir freuen uns, Sie an den kommenden Adventsamstagen an Bord begrüßen zu dürfen! 

Mit einem herzlichen AHOI
Ihr Dirk Schmiedchen
F&B Manager 

Erleben Sie die Vielfalt der deutschen Ostseeküste, Dänemarks und Südschwedens. Lesen Sie mehr in unserer News.

Ein frisches Ahoi wünscht Ihnen
die Crew der Yachthafenresidenz Hohe Düne

An dieser Stelle noch ein Bild der beeindruckenden “Le Grand Bleu” heute vor unserem Ostsee Hotel:

Herzliche Grüße und einen wunderschönen Tag wünscht Ihnen
die Crew der Yachthafenresidenz Hohe Düne

Auch in diesem Jahr finden sich vom 3. bis 11. Juli wieder 3.000 Teilnehmer aus rund 30 Nationen zur Segelregatta in Warnemünde ein. Die wassersportlichen Wettkämpfe werden dabei vor der Küste Warnemündes auf der Mecklenburger Bucht der Ostsee ausgetragen.

Die Yachthafenresidenz Hohe Düne eignet sich für alle Zuschauer und Wassersportbegeisterte als perfekter Beobachtungsort.  

Beobachten Sie die verschiedenen kleinen Segelboote der Klassen  „Platu 25“, „Streamline“, „420“ und „470“, deren „Kapitäne“ sich hier auf dem Hubschrauberlandeplatz gegenüber der Bootshalle auf die Wettfahrten am Samstag, Sonntag und  Montag um jeweils 11.00 Uhr, vorbereiten und auch im Yachthafen Hohe Düne ihre Boote zu Wasser lassen.

Vom Ostsee Hotel genießen Sie einen traumhaften Ausblick auf diese traditionsreichen Wettkämpfe. Von hier aus können Sie mitfiebern und die Euphorie bei den Siegerehrungen in der Bootshalle, wo sich auch das Regattabüro befindet, live erleben.

Lassen Sie den Abend anschließend in einem der 11 Restaurants, Bars und Cafés entspannt ausklingen, um dann am folgenden Tag Regatten, Drachenbootrennen, Wassersportwettkämpfe und -meisterschaften sowie ein buntes Rahmenprogramm in einer einzigartigen Atmosphäre erneut genießen zu können.

Seien auch Sie dabei und lassen sich dieses hanseatische Volksfest nicht entgehen! 

Die Crew der Yachthafenresidenz Hohe Düne freut sich auf Sie.

Die Branchenkonferenz der Gesundheitswirtschaft war in den vergangenen Tagen nicht das einzige Event auf Hohe Düne. Parallel zu diesem Kongress mit 500 Teilnehmern betreute die Crew der Yachthafenresidenz eine Management Tagung sowie verschiedene Incentives mit 450 Gästen, einem Ballabend mit 300 und ein Gala-Gourmet-Bankett mit fast 100 Gästen. Mit über 1000 Personen täglich stand also der gesamten Crew eine große Aufgabe als Gastgeber bevor, die nur gemeinsam in einem Team zu meistern war. Besonders spannend waren die Events außerhalb des Kongresszentrums. Während die Branchenkonferenz im gesamten Kongressgebäude stattfand, wurde das Panoramarestaurant RIVA kurzerhand zur Tagungsstätte für 100 Gäste. Mit Panoramablick auf den Neuen Strom bis hin zum Überseehafen konnten die Teilnehmer die Tagungspausen auf der Terrasse des RIVA besonders genießen. Währenddessen wurden die Vorbereitungen für einen italienischen Abend abgeschlossen und der Aufbau einer Konferenz in der Bootshalle sowie eines BBQ in einer Zeltstadt am Strand liefen auf Hochtouren. Am Donnerstag diente eine nicht wieder zu erkennende Bootshalle als Tagungsort für 450 Personen. Bei strahlendem Sonnenschein konnten die Konferenzteilnehmer ihren Lunch direkt am Hafen genießen, bevor das Programm weiter ging.  Freitagmorgen hieß es für einige aus der Crew dann besonders früh aufstehen. In Anbetracht der bevorstehenden Stunden war dies aber eher eine Freude als Last. Segeln stand auf dem Programm. 450 Gäste auf sechs ehrwürdigen Seglern wollten wohl versorgt sein. So startete der Tag bereits 6 Uhr mit den letzten Vorbereitungen, dem Beladen der LKW und dem Transport zu den Segelschiffen. Während es für die Kollegen der „Abel Tasman“ und der „Hendrika Bartelds“ nur zum Steg R im Yachthafen Hohe Düne ging, mussten die Crews der „Santa Barbara Anna“, „Sweansborgh“, „Tolkien“ und „Sunthorice“ erst mit der Fähre zum Kai nach Warnemünde übersetzen. Nach dem alle Schiffe beladen, die Kombüsen eingerichtet  und alle Gäste an Bord waren, hieß es dann für die kommenden sechs Stunden „Segel setzen“! Mit einer umfangreichen Vesper versorgte die Crew der Yachthafenresidenz die Teilnehmer des Incentives an Bord der Schiffe, während ein weiterer Teil der Mannschaft die Zeltstadt für das anstehende Strandfest vorbereitete und die Bootshalle als Party Location einrichtete. Mit einem großen Grillbuffet, Live Musik und einem beeindruckendem Feuerwerk am Strand klang der Abend anschließend in der Bootshalle in gelöster Partystimmung bis in die frühen Morgenstunden aus. Ebenso wurde auf dem parallel im Kongresszentrum stattfindenden Ball bis in den frühen Morgen hinein getanzt. Mit einem festlichen Gourmet Menü am Samstagabend ging der Event Marathon auf Hohe Düne zu Ende. Die Crew der Yachthafenresidenz meisterte die Herausforderungen der letzten Tage mit viel Spaß und guter Laune und freut sich schon auf die kommenden Aufgaben als:

‚Ihre Nummer 1 für Events’. 

Herzlichst Ihr
Dirk Schmiedchen
F&B Manager