Von Dresden nach Rostock – für mich ein Schritt zu mehr Herzlichkeit. Nach nun mehr als 4 Jahren in der sächsischen Landeshauptstadt habe ich mich entschlossen, meinen beruflichen Weg auf Hohe Düne fortzuführen. Seit Februar bin ich die „neue“ Front Office Managerin der Yachthafenresidenz Hohe Düne. Ich habe bereits in den verschiedensten Hotels und Städten [...]

Am Samstag war es wieder soweit: Es wurde Karneval gefeiert!!! Und ich kann Ihnen sagen, es ging mal wieder lustig und kunterbunt bei uns auf dem Kinderschiff zu. Begonnen haben wir unser Programm mit dem Basteln von verrückten Luftballongesichtern nach dem morgendlichen Schwimmen. Somit bekam unser Kinderschiff noch den letzten Schliff in Sachen Karnevalsdekoration. Die [...]

Verabschieden Sie den Winter mit einer herzhaften Leckerei. Für den Monat Februar präsentiere ich Ihnen mein köstliches Rezept für Zweierlei vom Mecklenburger Weidelamm. Das Rezept finden Sie hier als PDF zum Ausdrucken: Mecklenburger Weidelamm mit Paprika und Kreuzkümmeljus Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Nachkochen und einen guten Appetit! Ihr Tillmann Hahn