Am 25. Juli 2010 um 16.00 Uhr ist es wieder soweit! Zum zweiten Mal in diesem Monat erklingt, unter Leitung des 1. Kapellmeisters des Rostocker Volkstheaters Manfred Hermann Lehner, unter anderem Musik der populären Komposition zu Shakespeares “Ein Sommernachtstraum” von Felix Mendelssohn Bartholdybeim Classic-Light-Konzert. Restkarten sind bei unserem Concierge für 16 € pro Person (ermäßigt 13 €) hinterlegt. Für Reservierungen kontaktieren [...]

Zu Beginn dieses Monats verlieh Lothar Späth, Ministerpräsident des Landes Baden-Württemberg a. D., den 100 innovativsten mittelständischen Unternehmen aus ganz Deutschland das Gütesiegel „Top 100“. Nur Unternehmer, die durch ein gut durchdachtes Innovationsmanagement perfekte Rahmenbedingungen für die Kreativität ihrer Mitarbeiter schaffen, nehmen an der Wahl teil und dürfen für ein Jahr diesen begehrten Titel tragen. [...]

Rund zwei Drittel der Bundesbürger bevorzugen beim Lebensmittelkauf regionale Produkte. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage des Forsa-Instituts im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums. Diese 66%  möchten selbstverständlich auch während ihres Urlaubs nicht auf gesunde Ernährung verzichten. Die Yachthafenresidenz Hohe Düne geht auf diese Bedürfnisse ein, denn seit kurzem bietet die Küche des Ostseehotels auch zertifizierte [...]

1937 ist das Geburtsjahr der Warnemünder Woche. Seitdem entwickelte sich die alljährliche Veranstaltung zu einer festen Größe im Regatta-Kalender vieler internationaler Segler-Profis. Auch in diesem Jahr finden sich vom 3. bis 11. Juli wieder 3.000 Teilnehmer aus rund 30 Nationen zur Segelregatta in Warnemünde ein. Die wassersportlichen Wettkämpfe werden dabei vor der Küste Warnemündes auf [...]

Granité von Bio-Gurken mit Tomaten aus ökologischem Anbau, „wilden“ Öko-Kräutern und Tatar von Bio-Saibling aus Aquakultur  Passend zu den Rekordtemperaturen am Wochenende präsentiert Ihnen Tillmann Hahn einen leichten, hochsommerlichen Leckerbissen. Der Sternekoch setzt nicht nur bei diesem Gericht auf regionale und ökologisch nachhaltige Produkte – das  Bewusstsein für regionale und saisonale Erzeugnisse durchzieht alle Restaurants [...]