Jongliert bitte! Jongliert, geworfen und natürlich wieder aufgefangen wurden bei einem Training für Fach- und Nachwuchskräfte, Ãœbungsflaschen und Shaker. Bei sonnigem Wetter fand am Strand von Hohe Düne eine Schulung zum Thema “Flairbartending” statt. Als Flairbartending wird die artistische Präsentation der Zubereitung von Cocktails bezeichnet. Hierbei wird mit Flaschen jongliert, geworfen und so auf künstlerische Art [...]

Auch Tillmann Hahn, Sternekoch und Küchenchef der Yachthafenresidenz Hohe Düne hat sich durch die Fußball-WM von der afrikanischen Lebensfreude anstecken lassen. Aktuell präsentiert der gebürtige Darmstädter in DER FEINSCHMECKER köstliche Gaumenfreuden mit südafrikanischen Einschlägen. Das Magazin ist tonangebend, wenn es um Qualität und anspruchsvolle Gerichte geht. So soll es den Lesern nicht vorbehalten werden, sich [...]

Für alle, die das Empfinden haben, dass die Fußballweltmeisterschaft viel zu schnell zu Ende ging, empfiehlt die Crew der Yachthafenresidenz Hohe Düne den Cocktail „Verlängerung“. Dieser tropical Cocktail wird Sie nicht nur wunderbar erfrischen, sondern beim Genießen können Sie in Erinnerungen schwelgen und den Titel „54, 74, 90, 2014“ anstimmen, um ein wenig Fußballflair zurück [...]

ist wieder ein Sauvignon, diesmal aus dem Friaul. Der 2009er Sauvignon Blanc von Ronchi di Manzano ist der perfekte “Sommerwein”. Er ist nicht nur ein toller Begleiter zu leichten Fischgerichten oder Pasta mit hellen Soßen, nein der Wein macht auch einfach nur so Spaß. Im Glas präsentiert sich der Wein leuchtend Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase [...]

Am 24. Juli 2010 um 16.00 Uhr steht die nächste Genuss Schule ganz im Zeichen der Espressokultur und Kaffeeröstung. Andre Voigt und Ozan Taner von “Moema Espresso” aus Berlin präsentieren Ihnen exklusive brasilianische Kaffeeröstungen. Mit ihrem Gourmet-Espresso möchten sie ein heiteres Stück brasilianischer Lebens- und Genusskultur nach Europa bringen. Erleben Sie die kostenfreie Genuss-Schule im Admiral’s Club in der [...]