AHOI liebe Besucher, hier sind wieder Hans und Marlene mit ihren Erlebnissen vom dritten Messetag auf der GastRo. Gleich vorweg: es gab wieder köstlich gefüllte Lunchboxen für uns. Björn Liebert brachte sie uns wie gestern schon, mittags mit einem netten Lächeln direkt an unseren Messestand. Vielen Dank Björn! Der vorletzte Messetag verlief recht turbulent aber [...]

Guten Tag, und herzlich willkommen zur GastRo. Der zweite Tag ist nun vorbei und wir sind schon ganz schön geschafft. Wer hätte das gedacht, dass ein leicht aussehender Messejob, ein bisschen rumstehen und irgend etwas erzählen, so anstrengend sein kann. So viele Menschen, die an uns und unserer Schautafel interessiert sind. Es macht aber riesigen [...]

Hallo liebe Leserinnen und Leser, nun wissen Sie ja schon wer wir sind und was unsere Aufgabe ist. Gestern hatten wir unseren ersten Auftritt vor großem Publikum. War das aufregend. Zehn Uhr öffneten die Pforten der Messe und schon waren wir gefragt.  Aber Persönlichkeiten wie wir zwei fallen natürlich auch auf. Da musste interessierten Besuchern [...]

Gestatten liebe Leserinnen und Leser, auch wir möchten uns Ihnen vorstellen und Sie herzlich willkommen heißen im Hohe Düne Blog. Wir, das sind Hans und Marlene, sind die zwei Protagonisten der Yachthafenresidenz Hohe Düne auf der GastRo 2009. Die GastRo ist die Fach- und Erlebnisausstellung für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Einzelhandel in Mecklenburg-Vorpommern. Vom 1. bis [...]

die Tage werden kürzer und die Abende werden länger. Den Wein den ich Ihnen diesen Monat vorstellen möchte ist ein Wein aus dem relalativ unbekannten Anbaugebiet Kampanien(Campania). Die süditalienische Region um Neapel mit rund 43.000 Hektar Rebfläche ist für den roten Taurasi und den weißen Fiano di Avellino bekannt. Vulkanische Böden, die Meernähe und die [...]