Während überall die Spannung bis zum ersten Anpfiff der Fußball Weltmeisterschaft in Südafrika steigt, stehen auf Hohe Düne die ersten WM Höhepunkte schon fest. In der Yachthafenresidenz kann nicht nur sportlich bei den Live Übertragungen der Fußball WM mitgefiebert werden, sondern auch kulinarisch. Ob „Elfmeter“ (Platte mit 11 Antipasti), „Freistoß“ (Scharfe Mini Pizza mit Salami Piccante und Peperoncini) oder „Eckball“ (Hackfleischbällchen in würziger Tomatentunke mit Oregano) für alle ‚Spieler’ und jeden Gaumen ist etwas dabei. Der Champion am „Cup der guten Hoffnung“ (Schoko-Bananen-Eisbecher mit Amarula Likör und Kapstachelbeeren) muss sich noch beweisen, in unseren Träumen ist er vielleicht schon ganz nah aber in unserer Sport Bar steht er fest: „Champion’s Calzone“ (Gefüllte Pizzatasche mit Tomaten, Schinken, Pilzen und Käse). Und während die ‚Spieler’ mit 1,5 Liter Pitcher Becks, Hasseröder oder Lübzer den Siegen entgegen fiebern, können die ‚Spielerfrauen’ entspannt mit dem fruchtig, cremigen Cocktail „Trikottausch“ über den Yachthafen Hohe Düne blicken. Erleben Sie also sportliche Höhepunkte gepaart mit vielen kulinarischen Genüssen in einmaliger Lage an der Ostsee. Das Team um Bar Managerin Diana Fährmann begrüßt alle Fußballbegeisterten täglich zum „Heimspiel Auswärts“ (Südafrika-Platte mit luftgetrocknetem Rindfleisch-Biltong und Melone) in der Sport Bar der Yachthafenresidenz.
Sport frei!Â
Ihr Dirk Schmiedchen
F&B Manager
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Dienstag, 07. Februar 2012